Bistro Zakka est un restaurant et un salon de thé d'inspiration asiatique à Lyon. Notre spécialité, c'est le bao et le guabao, un plat traditionnel du nord de la Chine.

Les baos sont des brioches farcies, au porc, au boeuf, aux crevettes ou végétarien, et cuites à la vapeur. Le guabao quant à lui, c'est un pain à la vapeur garni au choix de boeuf, poulet, ou tofu aux saveurs de la Street Food chinoise et plus largement asiatique.

Nos baos et guabaos sont faits-maison partir de produits frais à Lyon depuis 2015.